Chassagne Montrachet 1er Crus Clos St Jean 2017 Dom.Girardin

45,00 €
TTC

Le Chassagne-Montrachet 1er Crus Clos St Jean 2017 du domaine Girardin.
Ce vin possède une robe brillante et des arômes de fleurs blanches, de brioche et de vanille. Ample en bouche, il révèle beaucoup de fraîcheur en finale.

3 Produits
Quantité

  • CONSEIL : Aide dans le choix de vos vins CONSEIL : Aide dans le choix de vos vins
  • RETRAIT EN MAGASIN : Les produits sont à retirer directement à la cave RETRAIT EN MAGASIN : Les produits sont à retirer directement à la cave
  • CONSERVATION : Stockage des bouteilles dans des conditions optimales CONSERVATION : Stockage des bouteilles dans des conditions optimales
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Sur lies fines
Fûts de chêne français (30 % de fûts neufs)
Durée : 10 à 12 mois
Collage et légère filtration
Mise en bouteille en lune descendante
Récolte manuelle
Tri à la parcelle et à la cuverie
Pressurage direct / Débourbage à froid entre 24 h et 36 h

Température : 12°C / 13°C

Accords mets/vins : Viandes blanches, poissons, crustacés

Garde: 2 à 4 ans si les conditions de conservation sont bonnes (température constante et humidité assez importante)

Dégustation & accords

Visuel
Robe brillante
Olfactif
Aromes de fleurs blanches, de brioche et de vanille
Gustatif
Ample en bouche, il revele beaucoup de fraicheur en finale.